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餐厅经理

6000-8000元
广西-北海 -海城区 |2年以上经验 |高中学历
五险一金 奖励计划 法定节假日 包吃住 休假制度 综合补贴
2024-09-04 更新被浏览:
职位描述
招聘人数:1 人 到岗时间:1周以内 年龄要求:20-55周岁 性别要求:不限性别 婚况要求:不限婚况
语言要求: 粤语 普通话三级

职位描述

1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;

2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;

3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正改正

4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时菜;

5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;

6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;

7、搞好本班组与其他班组的协调;

8、做好班组员工考勤、培训工作

任职要求

1、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;

2、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;

3、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

职位发布者
谭先生 聊一聊
最近在线时间:2024-11-12 23:11
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丽笙集团(Radisson Hotel Group)是欧洲第二大奢华酒店集团,拥有近 75 年的历史,为全球初代设计酒店

的缔造者之一。位于哥本哈根的丽笙豪华皇家酒店(Radisson Collection Royal Hotel,Copenhagen)在设计酒

店历史上被称为教父级的作品。丽芮酒店于 2014 年在欧洲创立,隶属于丽笙酒店集团旗下品牌。2018 年底,全球

排名第二,亚洲排名第一的锦江国际集团完成了对丽笙酒店集团的收购。2019 年底,出生在欧洲的丽芮酒店带着

打破传统酒店的精神来到中国市场,定位年轻化的高端生活方式连锁酒店品牌,源自欧洲奢华酒店的设计基因,结

合全球第二大酒店集团锦江国际的强大背书,使丽芮酒店倍受消费者及投资人关注。

丽芮酒店有别于传统模式化的商务型酒店,大胆结合前卫与复古的设计风格,标志性的红黑撞色极具视觉冲击

力。鬼马戏谑的艺术、音乐、时尚元素赋予空间玩味生活,表达自我的态度。丽芮提出全新的高级定制化的设计理

念,在国际化的设计基因中融入属地文化,并且通过和知名艺术家,潮流艺术 IP 以及一些当代知名艺术平台合作,

打造一个可以让客人去尽情享受趣意无边界的生活艺术空间。而服务上回归初心,摒弃冰冷繁杂的规则,强调轻松

自在和无拘无束,找到回归本真的空间。

另外丽芮酒店提供了真正高端舒适的客房环境,每间客房都配备了戴森吹风机,ACCA KAPPA 等国际高端洗护

用品。配套的 OUIBAR,是一个可以提供国际轻餐,网红下午茶,高端鸡尾酒等全时段打卡场景于一体的全日制餐

厅,多功能厅也是打破常规,既可以满足普通会议需求,也可以进行小型论坛,艺术展览,时尚发布会等多功能复

合型空间。

丽芮酒店目前已在全球运营并筹建超过 80 家。在中国签约已完成 30 家以上,丽芮酒店筹建项目遍布北京前

门、北京通州运河商务区、成都宽窄巷子、武汉光谷会展中心、西安高新区、广州南站、杭州拱墅、扬州瘦西湖、

珠海拱北口岸、长沙天心区等核心城市的核心位

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